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L’alga Wakame (UNDARIA PINNATIFIDA) è un’alga bruna conosciuta e consumata sin dal 700 a.C. In Giappone è la terza alga in ordine di popolarità, dopo la Nori e la Kombu. L’alga Wakame è originaria dei mari giapponesi e cresce in…Leggi altro ›
Alga comestível – Wikipédia, a enciclopédia livre
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Wakame: Proprietà dell'alga Wakame
A type of edible seaweed or kelp commonly used in Japanese cuisine. Kombu is a key ingredient in making dashi, a fundamental Japanese broth used as a
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Alga wakamè: quando consigliarla e come potenziarla - Naturando srl