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Il coltello Nakiri è proprio il coltello tradizionale giapponese, il suo principale utilizzo è per affettare e tritare verdure ma può essere anche utilizzato per affettare, porzionare o fare una tartare di carne e pesce. Lunghezza lama: 16,5 cm. Materiale lama: acciaio damasco Lunghezza manico: 12,2 cm. Materiale manico: legno di pakka nero cod. art. DM-0728 Prodotto in Giappone
KAI - Coltelleria Ramagni
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Coltelli Giapponesi - Coltelleria Ramagni
Coltello Santoku Damascato 72 strati Kai Shun Nagare 18 cm NDC-0702 – Rigotti Arrotino
Nakiri – KAI Europe
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Shun Classic Serie – KAI Europe
Coltelli da cucina giapponesi KAI Nagiri SHUN acciaio damasco
Coltelli da cucina giapponesi KAI Santoku SHUN acciaio damasco
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Kai Shun Classic, serie damasco, con 28 forme di lama, Black, DM-0706 Kochmesser (20cm) : : Casa e cucina
Coltelleria Kai Shun Classic Archivi - Coltelleria Gianola