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La Farina Caputo Nuvola è perfetta per impasti moderni come focacce e sfoglie per pizza. Naturale, senza additivi né conservanti, conferisce alle vostre preparazioni morbidezza e volume.
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È una nuova farina di tipo 0 che permette impasti ad altra idratazione, che conferisce alla pizza un cornicione ricco d'aria tipico della pizza
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Confezione da 3 Kg . , Per tutti i tipi di pizza classica, al taglio, alla pala, contemporanea e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per
SUPER Nuvola. 3 kG. Caputo. W 320-340. Farina Tipo 0 di Grano Tenero
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Caputo Nuvola – Molino Paratore Shop
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