Farina PETRA 0102 HP per Pizza petraviva Kg. 12,5 - Molino Quaglia

Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato. La macinazione dolce a cilindri permette di rispettare le caratteristiche sensoriali del cereale. La germogliazione controllata

Petra 7220 Granpasta - D'AGO' STORE

PETRA 5063. Pizza al Piatto, Teglia e Focaccia. Farina tipo 0 W 260-280

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PETRA 1119 BIO. Farina Integrale. Per impasti a media e lunga lievitazione

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Type 1 soft wheat flour, obtained according to the innovative Augmented Stone Milling process. Ideal for all types of flat pizza, focaccia,

PETRA flour 3 HP Kg. 12.5 - Molino Quaglia.

Soft wheat flour for small leavened products - Soft wheat flour type 00 Strong flour (W 390-420) ideal for leavened doughs to be laminated and for

PETRA 6388 flour for leavened and puffed doughs Kg. 12.5 - Molino Quaglia.

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