Farina tipo0 Manitobaconfezione da kg 1

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 manitoba Formato: confezione 1Kg Provenienza: grani selezionati canadesi Descrizione - Farina di grano tenero tipo 0 Manitoba ottenuta dalla macinazione e abburattamento dei migliori grani teneri canadesi accuratamente selezionati; indicata per lavorazioni speciali che richiedono una buona quantità e qualità del glutine e soprattutto per bighe a lunghissima lievitazione. Particolarmente indicata per la produzione di pancarré, ciabatte e soffiati di qualsiasi genere oltre che per la produzione di panettone, colomba e pandoro . Scheda Tecnica W min/max 410-430 P/L min/max 0,50 - 0,60 Indice di Hagberg min 300 Umidità max 15% Ceneri max 0,65 Proteine min 15 Assorbimento >58% Stabilità >20min

Farina MANITOBA Tipo 0 - Kg. 1

Soft wheat flour 0 - MANITOBA - Molino Chiavazza

Farina tipo 0 MANITOBA 🔸qui in foto - Molino Gaspari srl

Molino Spadoni Farina Manitoba Di Grano Tenero Tipo 1, 1000g : Grocery & Gourmet Food

Molino Spadoni Farina Manitoba Di Grano Tenero Tipo 1, 1000g

Carrefour Farina di Grano Tenero Tipo 0 Tipo Manitoba 1 kg

Farina adatta per dolci da forno lievitati e alta pasticceria. Panificazione lavorata e rinfresco lievito madre. W 380-400

Farina di grano tenero tipo '0' varietà Manitoba kg.1-5

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Farina manitoba di grano tenero TIPO “0” - MaxiDì - 1 kg

PUSSINI FARINA DI GRANO TEN 0 MANITOBA 1 KG - F.lli Tomini, Commercio all'ingrosso di generi alimentari

Farina Manitoba Bio (1Kg) - Molini Spigadoro