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La frusta da cucina di METRO Professional è composta da 8 aste (lunghe 200 mm, spesse 1,8 mm) in acciaio inox e da un manico antiscivolo in polipropilene e termoplastica (ø 32,5 mm x 151 mm) che permette una presa sicura durante la cottura. Il prodotto misura 36 x 8,25 cm e può essere utilizzato per montare gli alimenti a temperature comprese tra 0°C e 200°C. È dotato di un foro per poterlo appendere e riporre facilmente.
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