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Pasta con sola acqua e semola di grano duro 100% italiano ad alto indice proteico, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura fino a 12 ore.
La pasta che più italiana non si può. Diffuse da Nord a Sud, sono assolutamente versatili, perfette con qualsiasi tipo di condimento. Basta solo avere una buona immaginazione!
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