Malto tostato per panificazione (diastasico)- Bongiovanni Srl

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Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi : : Alimentari e cura della casa

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Malto d'orzo, come usarlo al meglio - Antico Molino Rosso farine biologiche

FUNCTIONS: Malt is so called natural improver of bread or dough in which long leavenings are used even over 24h.It is used for two reasons:

Diastasic Malt for Bread and Biscuits

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