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La frutta è un alimento prezioso che tutti dovremmo consumare ogni giorno ma con una certa attenzione all
Continuiamo a studiare insieme l’indice glicemico degli alimenti e, in particolare, a individuare quali sono i frutti a IG più basso attraverso queste semplici tabelle. A differenza delle precedenti (vd. Indice Glicemico delle farine), ho aggiunto un’ulteriore colonna per indicare la porzione di ciascun frutta perché spesso trovo calcolarne

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Carboidrati della frutta: caratteristiche e tabella con il contenuto di zuccheri semplici e complessi

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Cucina vegan spiegata al mio cane: Tabella dell'indice glicemico degli alimenti