Macchina Pallottina NT2 : Novatecnica Macchine

La macchina brevettata alimentare   PALLOTTINA  è una novità nel settore della ristorazione per la preparazione di piatti tipici che impiegano carne macinata sotto forma di polpettine di  circa  nove millimetri di diametro.  Con la “ PALLOTTINA ” si riesce a produrre in breve tempo grandi quantitativi di polpettine, utilizzando carne premacinata e condita, che altrimenti manualmente richiederebbero tantissime ore di lavoro manuale. 

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