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CESTINO PANE JOGERBACK Ingredienti:Ciabattina 30g : farina di FRUMENTO, acqua, sale, lievito. Mini kaiser con papavero35g :farina di FRUMENTO, acqua, semi di papavero (7%), lievito, sale, olio di colza. Mini panino con sesamo 30g: farina di FRUMENTO, acqua, semi di SESAMO (5%), sale, lievito, olio di colza. Mini kornspitz 30g: farina di FRUMENTO, acqua, sale, […]
CESTINO PANE JOGERBACK Ingredienti:Ciabattina 30g : farina di FRUMENTO, acqua, sale, lievito. Mini kaiser con papavero35g :farina di FRUMENTO, acqua, semi di papavero (7%), lievito, sale, olio di colza. Mini panino con sesamo 30g: farina di FRUMENTO, acqua, semi di SESAMO (5%), sale, lievito, olio di colza. Mini kornspitz 30g: farina di FRUMENTO, acqua, sale, cumino, lievito,granella di SEGALA, semi di SOIA, semi di lino, spezie. Mini panino rustico 27g : farina di FRUMENTO, acqua, semi di lino,fiocchi d’avena, semi di SOIA, SESAMO, semi di girasole, farina di SEGALA, lievito, GLUTINE DI FRUMENTO, malto D’ORZO, fibra alimentare, sale, spezie, glucosio (di FRUMENTO), zucchero.
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Backefix 2 kg fino a 2,5 kg cestino per la lievitazione del pane ovale piccolo (Ø 36cm), per un pane perfettamente formato e fatto a mano
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