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Teglia professionale in ferro per cottura in forno con finiture interne ed esterne in ferro bluito.I prodotti in ferro blu vengono forniti oleati in modo tale che.
Teglia professionale in ferro per cottura in forno con finiture interne ed esterne in ferro bluito.I prodotti in ferro blu vengono forniti oleati in modo tale che in condizioni normali di imballaggio, trasporto, manipolazione e immagazzinaggio non presentino fenomeni di corrosione per almeno 3 mesi.Prima dell'uso vanno portati ad una temperatura di 150° C per 30 minuti in modo tale da eliminare l'olio industriale di protezione. Dopo l'uso devono essere mantenuti sempre oleati e conservati in luogo asciutto. Evitare il contatto con sostanze acide. Sconsigliato l'uso in celle di surgelazione e lievitazione. Per la pulizia non adoperare acqua nè soluzioni caustiche ma solo un panno morbido oleato.; Specifiche: Mis.: diam. cm. 32 - h. cm. 2,5 - spessore mm. 0,6; Materiale: Ferro bluito
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