Sfogliatrice professionale Gam - Zanoni Group

Sfogliatrice per tutti i tipi di sfoglia, con rullo a folle in acciaio inox per ottenere sfoglie sottilissime. Larghezza rulli 300 mm. Dimensioni 42x42x37 mm.

Sfogliatrice SPT30

• Per tutti i tipi di sfoglia rulli rigati che permettono di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti 
• Leva di regolazione apertura/chiusura rulli sagomata 
• Leva a mezza luna con blocco rapido per memorizzare spessore ultimo passaggio 
• Rullo a folle in acciaio inox per ottenere sfoglie sottilissime 
• Peso pasta 50/700 g 
• Larghezza rulli 300 mm 
• Alimentazione monofase 
• Dimensioni L420xP420xH370 mm
• Optional disponibile tagliapasta (TS01 Taglio 1,5 mm per TAGLIOLINI - TS02 Taglio 2 mm per TAGLIOLINI - TS03 Taglio 4 mm per TAGLIATELLE - TS04 Taglio 6,5 mm per PAPPARDELLE - TS05 Taglio 12 mm per PAPPARDELLE)

Sfogliatrici automatiche per la produzione di sfoglia - Aldo Cozzi Sas

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