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L’universale in cucina per professionisti e per tutti coloro che si cimentano in cucina. Grazie alla pronunciata affilatura ondulata è possibile tagliare con facilità anche il pane con crosta dura.
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è un classico pelapatate ad archetto ma in questo caso sia l’archetto che la lama sono in acciaio inox, molto resistente e pratico, La forma segue
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