Budello naturale di bovino | PELLICOLE | Dama Srl

Le pellicole di bovino sono ottime per insaccare pezzi anatomici interi. Budello naturale di bovino molto resistente. NO allergeni e OMG.

Budello naturale di Bovino Bondiana caps Ideale per insaccare capocolli, coppe, lonze, pancette arrotolate

Budello naturale Bovino Bondiana per salumi caps cal. 130/140mm 70 cm

Le code di scrofa sono budella naturali utilizzate per l'insacco di salami e salumi macinati da cuocere. Conservate sotto sale o salamoia (sale e

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Dama Srl - Vendita budella naturali e prodotti per macellerie

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Consorzio di tutela del budello naturale

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Budello naturale di manzo utilizzato per produrre sia insaccati cotti che crudi come salami e cotechini. Ha un tessuto spesso e resistente e difficile

Budello naturale DRITTO di bovino

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Budella di maiale ideali per insaccare salumi e salmistrati come il cotechino. Meno grasso rispetto al budello gentile, permette stagionature più

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