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Berti - Ceppo Doga con set Compendio 5 pezzi nero grit - coltelli cucina
Novità BERTI: Nuovo set con 5 coltelli cucina in
plastica nera, codolo intero, manico rivettato grit.
Il set comprende:coltello milleusi cm. 10,5, coltello arrosto e salumi cm. 23, coltello pane e dolci cm. 22,5, coltello per carne e formaggi cm. 20, coltello per verdure e pesce cm. 16.I coltelli COMPENDIO, belli, piacevoli da stringere nel palmo della mano, ma soprattutto utili, versatili e funzionali nelle operazioni di cucina sono dedicati a tutti coloro che non vogliono rinunciare al piacere di dotarsi degli strumenti giusti in ogni circostanza e quindi anche in cucina.
Le lame sono ottenute con taglio laser da lamiere di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fine ed ordinata senza la forgiatura).
Realizzati a codolo intero, ovvero la lama è un unico pezzo che attraversa tutto il manico, hanno la finitura superficiale della lama sabbiata.
Prodotti completamente a mano in piccole quantità.
Il trattamento termico prevede anche il sotto raffreddamento a -80 °C per garantire il massimo della capacità e durata del taglio.
Il ceppo Doga è universale in legno laccato nero.
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