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Con il Roner per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY in color bianco, scoprirai in un attimo tutti i segreti e i vantaggi della cottura sous-vide.Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma anche verdura o frutta. Il tutto è confezionato in sicurezza a
Con il Roner per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY in color bianco, scoprirai in un attimo tutti i segreti e i vantaggi della cottura sous-vide.
Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma anche verdura o frutta. Il tutto è confezionato in sicurezza all’interno del sacchetto per sottovuoto. Durante l’intera cottura, questo metodo mantiene costante la temperatura ideale per la pietanza che stai cuocendo, per un risultato particolarmente delicato e uniforme. Il pratico e comodo stick per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY non solo controlla la temperatura dell’acqua e i tempi di cottura, ma è anche facilissimo da utilizzare: potrai infatti impostare la temperatura e i tempi di cottura che desideri sul display touch a LED.
Con una precisione impeccabile: puoi infatti regolare la temperatura in scatti di 0,5 °C in un range compreso fra 40 e 70 °C, con una precisione di +/- 0,1°C - 0,2 °C. E mentre ti dedichi alle altre operazioni nella tua cucina, il timer tiene la cottura sotto controllo.
Al termine del tempo impostato, lo stick per cottura a bassa temperatura ti avvisa con un segnale acustico e arresta automaticamente la cottura. E se desideri consumare più tardi le tue pietanze o i tuoi ospiti fanno tardi, nessun problema: lascia tutto nell’acqua di cottura, alla temperatura impostata.
Il grado di cottura non si altera e tutto resta perfetto. Et voilà, ecco svelata la magia del sous-vide!
Ricette gourmet a casa tua Cuoci sempre a puntino Design essenziale Imposta la temperatura e i tempi con la massima precisione Resiste all’acqua
ZWILLING ENFINIGY STICK PER COTTURA A BASSA TEMPERATURA, BIANCO - Coltellaiomatto
Alessi Tostapane 2 Fette Plissé Nero – Le Gioie
The sleek sous vide stick brings restaurant-level temperature control to home cooking. The elegantly designed compact sous vide stick offers an LED-touch display, a stainless-steel heating cover with a minimum and maximum water level sensor built-in, plus a handy timer function. Precise temperature control ensures food is cooked to the exact doneness you choose. Equipped with an integrated clamp, the sous vide stick can be used with any pot in the kitchen, no special equipment is needed.
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Zwilling - Sous - Vide - stick per cottura a bassa temperatura, bianco - Cosedicasa
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ZWILLING ENFINIGY Sous-vide stick, con intuitivo display touch, impostazione precisa della temperatura e stabilità della temperatura, nero : : Casa e cucina
Zwilling - Sous - Vide - stick per cottura a bassa temperatura, bianco - Cosedicasa
Zwilling Fresh & Save Set per cottura a a bassa temperatura 8 pezzi – Le Gioie