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Presentata a Milano, nella cornice del teatro Elfo Puccini, la 34esima edizione della guida di Slow Food. Sono 1.752 i locali selezionati, ben 163 le novità. La Chiocciola è stata assegnata a 311 osterie. Campania in testa con 39 chiocciole, seguono Toscana con 28 e Piemonte con 26
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