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Il mais fu introdotto in Europa da Cristoforo Colombo. Pochi anni dopo si era diffuso in Spagna, grazie alle sue alte rese rispetto al grano. Da qui si diffuse in Francia e in Italia diventando da metà del settecento il principale se non unico alimento dei contadini. Oggi il suo consumo è meno diffuso, ma…
POLENTA con SUGO di SPUNTATURE e SALSICCE
Sagra della Polenta a Nerola
Da venerdì a Diano San Pietro c'è la Sagra della Polenta e del coniglio
Cómo preparar deliciosa polenta con salsa
ARCEVIA Nelle Alte Marche una domenica per andar a polenta: si tinge di giallo per celebrare il mais ottofile di Roccacontrada - Turismo Italia News
LA PICCOLA CUCCAGNA - 77 Photos & 35 Reviews - Via della Cuccagna 14, Roma, Italy - Roman - Restaurant Reviews - Phone Number - Yelp
La Polenta - staple of northern Italy
Polenta: 7 idee sfiziose e veloci per stupire a tavola
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La ricetta - Polenta e ciammaruche
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