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Gli utensili che sono necessari nella pasticceria casalinga, non sono gli stessi che si trovano in un laboratorio di pasticceria
Gli utensili che sono necessari nella pasticceria casalinga,non sono ovviamente,gli stessi che si trovano in un laboratorio di pasticceria.Il pasticcere,per soddisfare la clientela,deve essere in grado di preparare dolci di aspetto e di dimensioni molto vari.
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