La cucina povera e di riciclo nella storia e nella letteratura bresciana
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Autrici: Carla Boroni, Anna Bossini, Pagine: 280, Anno: 2000, ISBN: 978-88-86430-30-2, Un libro di cucina bresciana collocato fra arte e cultura
La cucina Bresciana fra arte e letteratura
Calaméo - La Scrittura E La Modernità
Storia della cucina degli avanzi: contrasto allo spreco alimentare o creatività? - La Gazzetta del Gusto
La CUCINA Bresciana Fra Arte E Letteratura Le Ricette C. Boroni- A. BOSSINI
Klatmagazine
La cucina bresciana fra tradizione e letteratura nel libro di Carla Boroni e Anna Bossini
Novecento in cucina - Cucina di gusto
Carni suine più sostenibili: un approccio di filiera - TESEO News
.com: La cucina bresciana tra arte e letteratura: 9788886430302: Anna Bossini: Books
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Riciclare in cucina
