€ 29.00 · 4.5 (467) · In Magazzino
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura
La cottura a bassa temperatura. Vol. 3: Il pesce. - Marco Pirotta - Libro - Italian Gourmet - I tecnici
La cottura a bassa temperatura. Vol. 2: Le altre carni. - Marco Pirotta - Libro Italian Gourmet 2011, I tecnici
Cottura a bassa temperatura, tecniche e consigli - la Repubblica
lorenzorizzieri.it - La cottura a bassa temperatura
In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr
Cottura a bassa temperatura di capicollo di maiale
Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello - Pirotta, Marco, Bay, A. - Libri
In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr
Libri Cottura bassa temperatura – Roner in Cucina