Petra 7220 Granpasta - D'AGO' STORE

La farina per pasta fresca. Farina di grano tenero tipo 00. Prodotta con grani di forza, che assicurano una elevata capacità di assorbimento di liquido e stabilità dell’impasto in cottura, è una farina studiata appositamente per la produzione di pasta fresca. Ideale sia per lavorazione a mano che per estrusione da’ ottimi risultati con qualsiasi […]
La farina per pasta fresca. Farina di grano tenero tipo 00. Prodotta con grani di forza, che assicurano una elevata capacità di assorbimento di liquido e stabilità dell’impasto in cottura, è una farina studiata appositamente per la produzione di pasta fresca. Ideale sia per lavorazione a mano che per estrusione da’ ottimi risultati con qualsiasi tipo di liquido preveda la ricetta. É una farina che dà risultati ottimali anche nella produzione di gnocchi per i quali assicura una maggio- re shelf-life data la limitata quantità di amido danneggiato presente, garantita dal processo di macina- zione dolce È una farina priva di antiossidanti che mantiene comunque sempre vivo il colore dell’impasto grazie all’elevato grado di raffinazione che si ottiene per mezzo della avanzata tecnologia di macinazione. Garantisce il meglio delle sue caratteristiche se usata senza miscelazioni con altri tipi di farine o semole.

PETRA 7220.GRAN PASTA. Farina per Pasta Fresca

My Italian pantry on Giadzy is finally here!! I've been working on this passion project for so long! I tracked down all my fav ingredients.. pasta (made, By Giada De Laurentiis

Petra 7220

Petra 5072 - D'AGO' STORE

Petra 00 Italian Pasta Flour – Giadzy

Granpasta is refined flour type 00??made with 100% Italian wheat??ideal to make different formats of the Italian gastronomic traditional pastas,

PETRA 7220 FLOUR TYPE 00 GRANPASTA 2.2 lbs.

Petra 7220 Granpasta - D'AGO' STORE

Alta Cucina - D'AGO' STORE

PETRA 7220 FLOUR TYPE 00 GRANPASTA 27.5 LBS » Buon'Italia – Imported Italian Food

Petra - Half As Old As Time